Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Umumnya, menu takjil buka puasa yang dijual adalah makanan ringan dengan rasa manis, seperti kolak pisang, es pisang ijo, es buah, hingga donat. Hal ini karena makanan manis cocok disantap untuk berbuka puasa.
Di momen bulan Ramadan seperti ini, ada banyak sekali pilihan menu takjil untuk buka puasa yang bisa Anda beli. Mulai dari rasa manis, gurih, dan pedas.
Tidak sedikit pedagang yang menjajakan dagangannya di pinggir jalan menjelang buka puasa, yakni sekitar pukul 15.00.
Jika Anda bingung menentukan menu takjil buka puasa, berikut ini inspirasi menu takjil yang bisa Anda pilih untuk berbuka.
Inspirasi Menu Takjil Buka Puasa
Menu takjil untuk buka puasa bisa beragam dan tergantung pada preferensi dan budaya masing-masing. Berikut ini beberapa contoh menu takjil yang umumnya disajikan untuk buka puasa.
1. Kurma
Kurma adalah buah yang sangat populer untuk buka puasa karena tinggi akan gula alami dan memberikan energi yang cepat. Disunnahkan untuk mengonsumsi 3 butir kurma saat berbuka puasa agar gula darah tetap stabil.
2. Kolak
Kolak adalah campuran dari potongan pisang, ubi, kolang-kaling, dan kadang-kadang biji salak yang direbus dengan santan, gula, dan sedikit garam. Anda bisa menjadikan minuman manis ini untuk berbuka.
3. Es Buah
Campuran buah-buahan segar seperti melon, anggur, jambu, dan jeruk yang disajikan dalam sirup atau susu kental manis. Rasanya yang menyegarkan membuat minuman ini cocok untuk berbuka puasa.
4. Bubur
Adapun beberapa menu bubur yang bisa dijadikan menu santap berbuka puasa di antaranya bubur sumsum, bubur candil, atau bubur ketan hitam dengan santan dan gula merah.
5. Es Campur
Selain es buah, ada juga es campur yang berisi berbagai jenis bahan seperti agar-agar, cincau, kolang-kaling, nata de coco, dan buah-buahan yang dicampur dengan sirup dan es serut.
6. Timus
Menu takjil ini dibuat dari kentang manis (ubi) yang rebus atau panggang serta ditaburi dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Menu takjil ini cocok untuk membatalkan puasa.
7. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah makanan tradisional yang berisi parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah dan sedikit garam.
8. Singkong Goreng
Menu takjil yang bisa Anda pilih berikutnya adalah singkong goreng, yakni potongan singkong yang digoreng garing dan diberi taburan gula atau dipadu dengan saus karamel.
9. Martabak Manis
Martabak manis berisi campuran coklat, keju, atau kacang yang dilipat seperti pancake dan ditaburi dengan gula halus.
10. Kue-kue Tradisional
Kue tradisional juga bisa disajikan untuk santap buka puasa. Misalnya saja onde-onde, kue lumpur, kue talam, kue lapis, klepon, hingga kue apem yang manis dan lezat.
11. Es Blewah
Es blewah jadi minuman segar dan manis yang dicari orang untuk berbuka puasa. Bahkan ada banyak restoran yang menyediakan menu es blewah ini untuk berbuka puasa.
Selain segar, lezat dan manis, es blewah mengandung nutrisi baik di antaranya vitamin A dan C. Belum lagi nutrisi yang terkandung dari buah-buah yang ada di dalamnya.
12. Es Cincau Hijau
Kemudian ada es cincau hijau yang bisa jadi pilihan menu berbuka puasa. Es cincau hijau manis, segar dan lezat yang bisa melepas dahaga setelah seharian penuh berpuasa.
13. Es Kelapa Muda
Bila Anda tidak terlalu doyan es buah atau es buah-buahan lainnya. Maka Anda bisa menggantinya dengan es kelapa muda. Es kelapa muda juga termasuk minuman favorit orang untuk berbuka puasa.
14. Tempe Mendoan
Gorengan merupakan salah satu takjil yang disukai. Anda bisa membeli tempe mendoan untuk berbuka puasa. Sandingkan tempe mendoan yang masih panas dengan sambal kecap atau cabai rawit.
Itulah beberapa contoh menu takjil buka puasa yang bisa Anda sajikan untuk anggota keluarga. Jadi, mana menu takjil yang jadi favorit Anda? Semoga bermanfaat!
HERZANINDYA MAULIANTI
Pilihan Editor: 10 Pilihan Menu Takjil yang Sehat, Bisa Mengembalikan Energi Tubuh
