JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Selasa, 27 Juli 2021

Okonomiyaki, Sajian Ramadan Sederhana dan Bergizi

Reporter :

Editor : Rully Widayati


Rabu, 31 Mei 2017 23:00 WIB

Daun Bawang. Wikipedia

TEMPO.CO, Jakarta - Kalau menginginkan sajian Ramadhan sajian sederhana dan bergizi, Okonomiyaki ala Chef Kiky Ceria bisa menjadi alternatif.  Berikut bahan-bahan dan cara membuat okonomiyaki ala Chef Kiky Ceria.

Bahan:

1 butir telur4 sdm tepung terigu protein rendah1 sdm tepung sagu1 sdt kaldu ikan bubuk100 ml air

Isian: 4 buah udang rebus kupas2 buah crab stik, iris25 gram mi, rebus dan tiriskan3 sdm jagung manis beku1 batang daun bawang, iris halus

Taburan dan saus: Okonomiyaki sauceMayonaiseIkan cakalang asap

Cara membuat:1. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung sagu, kaldu ikan bubuk, telur dan air. Aduk rata.

2. Masukan daun bawang, aduk rata.

3. Siapkan wadah, tuang adonan, taburi udang, crab stik, mi dan jagung manis. Tutup dengan plastic wrap, beri celah sedikit.

4. Masukan adonan ke dalam microwave, selama 8 menit.

5. Setelah matang, pindahkan ke piring saji lalu tuangkan okonomiyaki sauce, mayonaise dan taburi ikan cakalang asap. Sajikan.

ANTARA

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Selasa, 27 Juli 2021