JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Senin, 2 Agustus 2021

Cara Praktis Bikin Coktail Buah Untuk Buka Puasa  

Reporter :

Editor :


Rabu, 2 Juli 2014 05:39 WIB

Ilustrasi buah-buahan. Tempo/Charisma Adristy

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan dan minuman yang manis adalah sumber kalori yang mudah diproses tubuh. Karenanya, setiap berbuka puasa, kita selalu dianjurkan untuk berbuka dengan panganan yang manis.

Yang perlu diperhatikan ialah, makanan yang manis belum tentu sehat untuk tubuh kita. Chef senior Indonesia, Sisca Soewitomo menganjurkan untuk berbuka dengan makanan yang berbahan pemanis alami, seperti buah.

Menurut Sisca, buah-buahan menjadi lebih menggoda di bulan Ramadan, apalagi saat cuaca panas. "Berbuka dengan buah itu sangat sehat, kita pun bisa mengolah buah menjadi penganan yang segar," kata Sisca saat dihubungi Tempo, Selasa 1 Juli 2014.

Sisca lalu membagi resep praktis membuat coacktail, sebagai sajian segar untuk berbuka puasa. Berikut resepnya:

Bahan-bahan: 750 ml air jeruk manis 150 gram gula pasir 3 sdm air jeruk nipis 5 cm kayu manis 8 butir cengkih 2 buah apel, kupas, potong dadu 300 gram melon, potong dadu 300 gram semangka, potong dadu 15 buah anggur, belah dua 6 jeruk manis, kupas 8 buah stroberi segar, potong

Cara membuat: 1. Rebus air jeruk manis dengan gula, kayu manis, air jeruk nipis, dan cengkih, setelah mendidih,angkat dan dinginkan. 2. Setelah dingin, masukkan potongan buah dan simpan dalam lemari pendingin. 3. Sajikan dingin.

RINA ATMASARI

Topik terhangat:Jokowi-Kalla | Prabowo-Hatta | Korupsi Haji | Tragedi JIS | Piala Dunia 2014

Berita terpopuler lainnya:Buruh Prabowo Tagih Tunggakan 6 Bulan GajiPolisi Galau Tentukan Pelanggaran Obor RakyatOrmas Islam Klaim Prabowo Panglima Perang

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Senin, 2 Agustus 2021

Terpopuler