Ikuti Kami di
3. Kreasi nastar burger
Resep nastar yang ini berbeda dengan nastar kebanyakan. Jika bisanya nastar berbetuk bulat, resep yang dibagikan Isa Isa @dapurmakutin ini mengkreasikan nastar dalam bentuk burger.
Bahan-bahan
- 280 gram tepung terigu pro sedang, bisa juga pakai pro rendah
- 220 gram margarin
- 20 gram susu bubuk
- 2 kuning telur
- 40 gram gula halus
- Secukupnya selai nanas
- Secukupnya selai strawberry
Bahan olesan
- 1 kuning telur
- 1 sendok teh minyak
- 1 sendok teh susu kental manis
Cara membuat
1. Campur margarin, gula halus, dan kuning telur sampai lembut selama kurang lebih satu menit.
2. Masukkan tepung dan susu bubuk.
3. Ambil sedikit adonan dan beri pewarna hijau, kemudian sisihkan.
4. Ambil adonan lalu bulatkan dan pipihkan. Tata adonan di loyang yang telah diolesi margarin.
5. Hias dengan adonan warna hijau yang sudah dimasukkan ke dalam piping bag.
6. Hias lagi dengan selai strawberry yang telah dimasukkan juga ke dalam piping bag.
7. Beri selai nanas yang sudah dipipihkan.
8. Tumpuk dengan nastar Bun.
9. Oven disuhu 130 derajat celsius dengan api atas dan bawah selama 10 menit. Ini bisa juga disesuaikan dengan oven masing-masing.
10. Apabila sudah 10 menit, keluarkan nastar burger lalu olesi dengan kuning telur dan beri taburan wijen.
11. Oven kembali hingga matang kurang lebih 10 menit
12. Jika telah matang, keluarkan nastar burger dari oven. Dinginkan dan simpan diwadah yang kedap udara.
Itulah tiga macam kreasi unik kue lebaran yang anti mainstream, selamat mencoba di rumah.
Pilihan editor : 6 Resep Kue Lebaran Tanpa Mixer yang Praktis Mudah Dibuat
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.
