Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Kurma merupakan buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Salah satu manfaat kurma adalah sebagai sumber energi yang baik. Kandungan karbohidrat yang tinggi dalam kurma dapat memberikan energi yang cukup untuk tubuh Anda. Kurma juga merupakan pilihan yang bagus untuk camilan yang sehat, karena kurma rendah lemak dan kolesterol.
Kurma adalah salah satu jenis takjil dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang manis sejak gigitan pertama. Kurma pun menjadi takjil favorit Baginda Nabi Muhammad SAW dan merupakan sunnah rasul sebagai buah yang harus dikonsumsi saat awal buka puasa.
Dalam satu buah kurma terdapat banyak kandungan vitamin, kalsium, hingga zat besi yang bagus untuk tubuh. Buah yang berasal dari Timur Tengah ini memang kaya akan nutrisi. Lantas, apa saja manfaat kurma sebagai takjil buka puasa?
1. Mampu Mengembalikan Energi
Setelah berpuasa selama 12 jam lamanya, tentu tubuh kehilangan banyak cairan dan nutrisi maka untuk mengembalikan energi yang cepat disarankan untuk mengkonsumsi kurma sebagai takjil saat buka puasa.
Saat buka puasa juga disarankan untuk mengkonsumsi makanan yang cepat dicerna oleh tubuh. Kurma merupakan salah satu buah yang mudah dicerna. Di dalam buah kurma terdapat banyak nutrisi yang bagus untuk tubuh dan kaya akan kalori.
2. Sebagai Energi Cadangan
Manfaat kurma selanjutnya adalah sebagai energi cadangan. Ketika puasa, sudah jelas tubuh akan kehilangan banyak energi dan tenaga. Hal ini dikarenakan tubuh hanya menerima makanan sehari sekali yang biasanya sehari tiga kali.
Anda bisa rutin untuk mengkonsumsi buah kurma saat berbuka sebanyak 4 buah dan saat sahur 4 buah. Hal ini dikarenakan di dalam buah kurma terdapat kandungan glukosa yang bisa dijadikan sumber energi cadangan saat berpuasa.
3. Mengurangi Rasa Lapar
Selanjutnya manfaat buah kurma saat berbuka adalah mampu mengurangi rasa lapar. Saat puasa seharian, tentu menjelang buka ada banyak makanan yang ingin dimakan. Di dalam buah kurma terdapat kandungan serat dan gula yang tinggi sehingga mampu membuat rasa lapar menjadi berkurang. Jika mengkonsumsi buah kurma saat berbuka puasa dapat mencegah asupan kalori berlebihan yang masuk ke dalam tubuh. Tapi, jangan konsumsi kurma secara berlebihan ya.
4. Mencegah Anemia
Mencegah terjadinya anemia juga merupakan salah satu manfaat kurma yang bisa Anda dapatkan. Di dalam buah kurma terdapat kandungan zat besi yang tinggi. Zat besi bagus untuk mencegah terjadinya anemia. Pasalnya jika kekurangan zat besi kebanyakan orang akan mengalami pucat, mudah letih, dan sering pusing.
5. Bisa Mengurangi Rasa Haus
Kemudian kurma memiliki manfaat untuk mengurangi rasa haus. Tidak hanya bagus dikonsumsi saat berbuka puasa, kurma juga bagus dikonsumsi saat sahur. Buah kurma kaya akan kandungan mineral sehingga mampu mengurangi rasa haus yang cukup lama ketika berpuasa seharian. Saran Nabi Muhammad SAW adalah mengonsumsi kurma sebanyak 3 buah ketika berbuka puasa.
6. Melancarkan Pencernaan Saat Berbuka
Manfaat dari kurma yang terakhir sebagai takjil berbuka puasa adalah melancarkan pencernaan saat berbuka puasa. Hal ini dikarenakan saat berpuasa lambung kita tidak menerima asupan makanan seharian, nah penting untuk mengkonsumsi kurma terlebih dahulu sebelum mengkonsumsi makanan yang berat. Hal ini bertujuan agar lambung tidak kaget menerima makanan yang baru masuk. Apalagi jika Anda memiliki riwayat penyakit asam lambung, buka puasa dengan langsung makanan berat dapat memicu asam lambung naik.
Nah, itulah manfaat kurma yang baik dikonsumsi sebagai takjil buka puasa di bulan ramadan.
Dwi Lucy Susetiowati | Berbagai Sumber
