Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta -Berburu takjil buat buka puasa adalah salah satu momen yang menyenangkan di bulan Ramadan. Takjil yang memiliki cita rasa manis hingga gurih memiliki daya tariknya sendiri bagi tiap orang.
Dilansir dari bisnis.com, berdasarkan survei oleh Populix, gorengan menjadi menu takjil buka puasa terfavorit bagi umat muslim Indonesia. 74% responden menyatakan hal tersebut.
Kolak, Risol Mayo, Dadar Gulung...
Di posisi kedua ada kolak yang menjadi menu favorit dengan 72 % responden yang menyantapnya untuk berbuka puasa.
Namun selain gorengan dan kolak yang sudah umum serta mudah dijumpai, ada pula takjil kekinian yang modern dan juga nikmat untuk menemani waktu berbuka, beberapa diantaranya:
1. Risol mayo
Sesuai dengan menu favorit masyarakat Indonesia, kreasi risol dengan isian mayones dan telur bisa menjadi pilihan menu berbuka. Perpaduan rasa gurih dan manis dari mayones dan bahan lain memberikan sensasi meleleh di mulut saat disantap.
2. Dessert oreo
Tak hanya berupa makanan ringan yang bercitarasa asin, takjil juga dapat berupa hidangan pencuci mulut yang juga disebut dessert.
Sebagai takjil kekinian, dessert oreo patut dicoba karena rasa manisnya yang memanjakan lidah. Selain itu proses membuatnya cukup mudah dan dapat dibuat sendiri di rumah.
3. Dadar gulung Milo
Biasanya dadar gulung dibuat dengan isian campuran kelapa dan gula merah, kini dadar gulung muncul dengan kreasi kekinian dengan isian Milo.
Berikutnya: Adonan kulit sama seperti dadar gulung...
