Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Puasa Ramadan 2020 diiringi tantangan lebih besar dengan mewabahnya virus corona baru. Memilih menu sehat untuk sahur dan berbuka puasa sangat dianjurkan untuk menjaga daya tahan tubuh.
Anda bisa mengolah buah-buahan menjadi smoothie segar untuk melepas dahaga saat berbuka puasa Ramadan. Berikut adalah dua resep sederhana smoothie yang bisa dicoba. Pertama, smoothie pisang dan buah beri yang paling lazim ditemui, dikutip dari siaran resmi Greenfields.
Bahan:
Yogurt
Pisang
Beri (stroberi atau bluberi)
Susu full cream
Madu, bila ingin lebih manis
Es batu sesuai selera
Campurkan semua bahan ke dalam blender, tuang ke gelas dan nikmati.
Dikutip dari NY Times, pisang yang lebih matang akan memberi cita rasa lebih manis. Sebaiknya segera minum smoothie yang telah diblender ketika cita rasanya optimal.
Kedua, smoothie pisang dan pepaya yang kaya vitamin C dan antioksidan, penting untuk memperkuat daya tahan tubuh.
Bahan:
Pepaya
Pisang
Yogurt
Madu
Buah kering, kacang atau biji chia, sesuai selera
Campurkan pisang dan pepaya, tambah yogurt dan madu, tuang ke gelas dan tambah dengan pelengkap seperti buah kering, kacang, atau biji chia.
