Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta -Aktris Manohara Odelia Pinot memiliki kuliner yang ia kangenin setiap kali lebaran tiba. Tak seperti kebanyakan orang yang menginginkan ketupat atau rendang, Mano menanti masakan andalan neneknya: Ayam Bindu-Bindu.
"Aku kangen sama masakan nenek, namanya 'Ayam Bindu-Bindu'," katanya di acara Charity Hari Anak Nasional 2013, di Kemang, Jakarta, Kamis 31 Juli 2013.
Walau neneknya berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan, Mano mengaku tidak yakin dari mana sebenarnya asal makanan itu. "Aku sebenarnya enggak tahu dari mana asalnya masakan itu, tapi enak banget," kata wanita berambut panjang ini.
Ia mengaku belum pernah menemukan masakan semacam itu di restoran manapun. Dan ternyata ia pun lebih suka memakan masakan yang hanya dibuatkan oleh sang nenek. Walau resep sama, kalau beda tangan, tetap aja beda rasa," katanya.
Pernah suatu kali, asisten neneknya mencoba memasaknya. "Tapi rasanya beda. Paling enak itu pokoknya buatan nenek," dia melanjutkan.
Menurut anak bungsu dari dua bersaudara itu, Ayam Bindu-Bindu adalah masakan yang olahan utamanya ayam. Ayam biasanya dimasak dengan santan dan berkuah. Biasanya santapan itu pun disajikan dengan tambahan kelapa parut.
Ia mengaku terakhir kali mencicipi masakan andalan neneknya itu enam bulan lalu. Kebetulan saat itu, neneknya berlibur bersama keluarga Mano ke Bali. Dan secara khusus, Mano memintanya untuk memasakkan masakan andalannya itu.
Tahun ini, sang nenek dari Makassar pun berencana akan merayakan lebaran di Jakarta. Mano pun berharap masakan favoritnya menjadi salah satu hidangan pada hari kemenangan nanti.
MITRA TARIGAN
Topik terhangat:
Ahok vs Lulung | Anggita Sari | Bisnis Yusuf Mansur | Kursi Panas Kapolri
Selebritas Terkait
Kaki Patah, Ringgo Agus Seleksi Tawaran Film
Wulan Guritno Jadi Kelinci Percobaan Salon
Main Film di Eropa, Fatin Beli Kamera
