JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Kamis, 29 Juli 2021

Tip Membuat Sup Telur, Menu Berbuka yang Praktis dan Menyehatkan

Reporter :

Editor : Tulus widjanarko


Senin, 12 Juni 2017 16:11 WIB

Sup Telur (Times of Oman). Antaranews.com

TEMPO.CO, Jakarta - Sup adalah salah satu makanan yang direkomendasikan untuk berbuka puasa.  Tentu saja, setelah anda menyerap energi dari satu hingga tiga butir kurma. Sup ini akan membantu anda mengembalikan cairan tubuh. 

Keunggulannya dalah, cara membuat sup ini tak rumit. Sup telur terinspirasi dari kuliner China, seperti dilansir Times of Oman.
 
Bahan:
 
6 cangkir kaldu ayam
Potongan bawang daun
1/4 sdt gula putih
2 sdm soya
3 sdm tepung maizena
1/3 cangkir air dingin
3 butir telur
2 sdt air dingin
 
Cara:
Rebus kaldu, masukkan daun bawang dalam panci besar di atas api sedang, tunggu hingga mendidih.
 
Campur gula, soyu, maizena dan 1/3 gelas air dingin ke dalam mangkuk kecil, aduk rata.
 
Masukkan ke dalam panci, biarkan mendidih dalam api besar selama semenit, kemudian kecilkan api menjadi sedang.
 
Kocok telur dengan tambahan dua sdm air dingin dalam mangkuk terpisah.
 
Pakailah garpu untuk mengocok telur di dalam sup, masak hingga telur matang dan terlihat seperti benang, kira-kira dua menit.
 
Sajikan.
 
ANTARA

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Kamis, 29 Juli 2021

Terpopuler