Sajian Khas Palangka Raya, Amparan Tatak Menu Takjil Favorit Ramadhan

Setiap daerah memiliki menu takjil Ramadhan favorit yang banyak dicari untuk berbuka puasa. Begitu juga di Palangka Raya, ibu kota Provinsi Kalimantan Tengah. Masyarakat di sini menyukai takjil yang disebut amparan tatak, yaitu kue yang lembut dan gurih dengan bahan dasar tepung beras.

Video: ANTARA (Redianto Tumon Sp/Dudy Yanuwardhana/Rinto A Navis)