Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Lola Amaria ternyata punya aktivitas tambahan selama Ramadan, yakni lebih sering memasak.
"Memasak itu jadi lebih hemat," katanya seperti ditulis Koran Tempo, Rabu, 15 Juni 2016.
Ajakan dan undangan berbuka bersama pasti akan mengalir deras selama Ramadan. Jika selalu memilih restoran sebagai tempat buka bersama, uang belanja bulanan dipastikan jebol. Karena itu, dia kerap menawarkan masakannya sendiri sebagai sajian utama berbuka puasa.
Lalu apa yang jadi menu andalan? Es blewah. "Es blewah sering banget aku sajikan," katanya. Wajar, sebab Lola sangat menggemari panganan satu ini. Menurut perempuan berusia 38 tahun itu, blewah merupakan buah favorit karena manis dan krenyes-krenyes saat digigit.
Alasan lainnya, menyajikan es cendol atau es dawet dianggap lumrah. "Cendol sama dawet tidak perlu menunggu puasa karena dapat ditemui sehari-hari, bahkan saat tidak puasa," ucapnya. Menurut Lola, berbeda dengan blewah yang hanya ada saat Ramadan.
Lola berujar, memasak untuk buka bersama membuat dia merasa guyub. "Buka bersama itu momen yang mengakrabkan kita dengan keluarga dan teman-teman. Momen ini kan hanya ada saat Ramadan," tuturna. Karena itu, dia berusaha menghadirkan kesan tak terlupakan dengan masakan-masakan yang diracik dari tangannya sendiri.
Lola memang sangat suka memasak. Saking gandrungnya, dia menjadikan kegiatan di dapur itu sarana untuk melepaskan stres. "Kalau stres, saya larinya ke masak," ucapnya. Tak jarang dia memasak untuk teman-teman kantornya.
DINI PRAMITA
