JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Sabtu, 31 Juli 2021

Pasar Murah Ramadhan Bekasi Sediakan 5,5 Kuintal Daging Ayam

Reporter :

Editor : Rully Widayati


Senin, 20 Juni 2016 23:00 WIB

Suasana Bazar Ramadan Pasar Benhil, Jakarta Pusat, 7 Juni 2016. TEMPO/Chitra

TEMPO.CO, Jakarta - Dinas Perekonomian Rakyat Kota Bekasi, Jawa Barat, menyediakan 5,5 kuintal daging ayam potong dan telur ayam untuk diperjualbelikan di pasar murah Ramadhan 1437H/2016.

"Untuk daging ayam potong kita siapkan 2,5 kuintal dan 3 kuintal telur ayam untuk dijajakan dalam kesempatan pasar murah Ramadhan," kata Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dispera Kota Bekasi Edi Kadarusman di Bekasi, Senin (20 Juni 2016).

Menurut dia, dua komoditas tersebut tidak didatangkan secara impor, melainkan dipenuhi dari produsen di wilayah setempat.

"Untuk ayam potong, kami rencananya membanderol seharga Rp30 ribu per ekor atau lebih murah dari harga pasaran saat ini Rp35-40 ribu per ekor," katanya.

Sementara harga telur ayam yang akan dijajakan kepada warga, hingga kini masih dikalkulasi oleh pihaknya.

"Pastinya di bawah harga pasaran yang saat ini menembus Rp25 ribu-Rp26 ribu per kilogram," katanya.

Pasar murah yang digelar mulai 22 Juni 2016 itu rencananya dilaksanakan di tiga kecamatan, yakni Rawalumbu, Mustika Jaya, dan Medan Satria.

Kedua komoditi yang dijajakan saat pasar murah tersebut dipastikan memadai distok untuk memenuhi kebutuhan konsumsi saat Hari Raya Idul Fitri.

"Daging sapi dan ayam potongnya dalam kondisi beku. Jika disimpan dalam freezer dengan temperatur minus 16 derajat celcius, dagingnya bisa kuat bahkan sampai satu tahun," ujarnya.

ANTARA

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Sabtu, 31 Juli 2021

Terpopuler