Produsen Kue Kering Banjir Pesanan

Editor

Zed abidien

Ilustrasi kue lebaran. Wikimedia.org
Ilustrasi kue lebaran. Wikimedia.org

TEMPO.CO, Surakarta - Sejumlah pembuat kue kering mendapat pesanan berlimpah selama puasa dan menjelang hari raya Idul Fitri. Biasanya kue kering dijadikan hidangan untuk tamu yang bersilaturahmi saat Lebaran atau jadi hantaran ke kerabat ataupun kolega.

Salah seorang produsen kue kering, Sinta Rahmania Ayu, mengaku sudah menerima pesanan kue kering sejak awal puasa. Dia mengaku hingga kini sudah berhasil menjual sekitar 400 stoples dengan harga Rp 15 ribu per stoples.

Dia dapat membuat 15-20 stoples per hari dengan ukuran 250 gram dan 500 gram. Dia juga menerima pesanan kue kering yang sudah dikemas menjadi parsel dengan harga mulai Rp 100 ribu.

"Pesanan sudah ada sejak awal puasa," ujarnya, Senin, 14 Juli 2014. Kue yang banyak dipesan antara lain lidah kucing rainbow dan doogies cookies. Ada pula lidah kucing keju, lidah kucing jeruk, pineapple roll, dan watermelon cookies.

Pembelinya tidak hanya dari Solo, tapi hingga Jakarta dan Surabaya. Konsumennya yakni ibu rumah tangga dan pedagang kue. "Karena ada yang beli lalu dijual lagi," tuturnya yang menjual kue kering dengan memanfaatkan Internet dan media sosial.

Pembuat kue kering lainnya, Vidi Dewayani, mengaku selalu membuat kue kering jelang perayaan hari besar seperti Lebaran. Harga per stoples cukup mahal, mulai Rp 47 ribu sampai Rp 60 ribu. "Tergantung bahan baku dan berat kue," katanya.

Dia mengaku sudah berhasil menjual sekitar 500 stoples. Pada bulan puasa tahun lalu, dia bisa menjual hingga seribu stoples. "Pesanan kue kering sudah menumpuk untuk produksi hingga menjelang Lebaran," ujarnya.

Kue kering yang dijual seperti nastar, putri salju, corn flake, chocolate chip, lidah kucing, cokelat kacang, kenari blueberry, wijen stroberi, dan kismis kenari. Dalam sehari, dia bisa membuat 50 stoples dengan dibantu tujuh karyawan.

Dia juga menerima pesanan kue kering untuk parsel. Biasanya dalam satu parsel ada tiga stoples kue kering berbeda jenis dengan berat masing-masing 250 gram. "Harganya Rp 100-200 ribu per paket," tuturnya. Pembeli juga dapat memesan paket yang lebih besar yang berisi lebih dari tiga stoples.

UKKY PRIMARTANTYO



Topik terhangat:

Jokowi-Kalla
| Prabowo-Hatta | Piala Dunia 2014 | Tragedi JIS

Berita terpopuler lainnya:
Capres Anda Dicurangi? Ini Cara Lapor ke KPU
Suara Jokowi-JK Nol di 17 TPS di Sampang
Giliran Prabowo Dikirimi 'Surat Cinta'