JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Minggu, 25 Juli 2021

Menu Langganan Open House Polri

Reporter :

Editor : Pruwanto


Jumat, 9 Agustus 2013 05:29 WIB

Semangkuk mie dengan pelengkap irisan baso ikan, brokoli, telur, cabai merah, dan sosis di kedai Mie Reman di kawasan Braga, Bandung, Jawa Barat, Minggu (2/12). TEMPO/Prima Mulia

TEMPO.CO , Jakarta:Setiap kali menggelar open house, Markas Besar Polri menyediakan menu khusus. Menu tersebut adalah lontong sayur, baso, dan sate. Menu penutupnya berupa puding, es teler, serta jus apel dan jambu.

Menu utama open house itu tidak pernah berubah. Tapi menu penutup bervariasi. Acara open house digelar usai salat ied di Lapangan Bhayangkara, Kamis, 8 Agustus 2013.

Para perwira Kepolisian berkumpul di Ruang Rupatama kompleks Mabes Polri Jakarta. Mereka berkumpul sembari menikmati sajian khas Lebaran itu. Acara dihadiri Kepala Kepolisian Jenderal Timur Pradopo, Wakil Kepala Kepolisian Komisaris Jenderal Oegroseno, dan sejumlah pejabat kepolisian lainnya. Seusai bersalaman, para perwira segera berbaris menuju meja tempat makanan.

Makanan tadi disajikan oleh katering Mutiara Boga. Salah satu karyawan Mutiara Boga, Roni, mengatakan Polri berlangganan katering lebih dari 10 tahun. Katering selalu dihubungi Polri untuk menyiapkan 200 porsi. Biasanya, makanan yang dipesan selalu habis tak bersisa. “Mungkin karena rasa masakannya cocok dengan lidah mereka (perwira),” kata Roni.

Selain acara open house, katering itu selalu digandeng untuk menyediakan makanan pada acara serah-terima jabatan, buka bersama, dan ulang tahun Kepolisian. Beberapa perwira polisi bahkan menggunakan katering itu bila mengadakan acara pribadi. “Sering. Setiap ada acara kami selalu dipanggil,” ujar Roni.

DIAN KURNIATI

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Minggu, 25 Juli 2021

Terpopuler