5 Sayuran Ini Mengandung Banyak Air, Pilihan untuk Menu Buka Puasa

Reporter

Editor

Bram Setiawan

Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon
Ilustrasi kubis. Unsplash.com/Isara Somboon

TEMPO.CO, Jakarta - Konsumsi sayuran yang mengandung banyak air bermanfaat untuk kebutuhan cairan tubuh setelah berpuasa. Saat buka puasa, sayur yang mengandung banyak air akan terasa menyegarkan

Mengutip WebMD, tubuh akan kekurangan cairan karena keluar melalui keringat, urine, dan buang air besar. Itu sebabnya perlu mengisi ulang cairan tubuh secara teratur.

Beberapa gejala dehidrasi antara lain urine berwarna gelap, kelelahan, pusing, dan merasa kebingungan. Tak hanya minum air, mengonsumsi beberapa jenis sayuran juga membantu menjaga cairan tubuh. 

Mengutip Healthline, berikut 5 sayuran yang banyak mengandung air

1. Timun

Timun mengandung banyak air juga nutrisi, vitamin K, potasium dan magnesium. Dibandingkan sayuran lain mengandung air lainnya, timun tergolong rendah kalori.  Kandungan air dalam timun mencapai 95 persen dan hanya mengandung 8 kalori dalam 52 gram.

2. Selada

Bobot 72 gram selada menyediakan lebih dari 59 mililiter air dan 1 gram serat. Sayuran ini juga menyediakan 5 persen folat dari kebutuhan harian. Selada juga mengandung vitamin K dan A yang tinggi. Kedua vitamin itu menjaga kesehatan tulang dan sistem kekebalan tubuh. Kombinasi air dan serat dalam selada juga mengenyangkan dengan jumlah kalori yang rendah, yakni 10 dalam 72 gram.

3. Seledri

Seledri banyak mengandung air dan tergolong rendah kalori Seledri juga mengandung beberapa serat dan banyak nutrisi penting. Sayuran ini mengandung tinggi vitamin K dan potasium.

4. Tomat

Satu buah tomat ukuran sedang mengandung 118 mililiter air. Tomat juga mengandung vitamin A dan C yang meningkatkan kekebalan tubuh. Adapun 32 kalori dalam 149 gram tomat. Adapun tomat juga banyak serat dan mengandung beberapa jenis antioksidan.

5. Kubis

Kubis mengandung 92 persen air yang menjaga cairan tubuh. Kubis mengandung vitamin C, vitamin K, folat, dan beberapa mineral.

Pilihan Editor: Manfaat Mengonsumsi Smoothie, Menambah Asupan Serat

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram http://tempo.co/. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.