Ikuti Kami di
TEMPO.CO, Jakarta - Saat buka puasa dianjurkan untuk tidak kalap mengonsumsi makanan dan minuman. Mengonsumsi makanan berlebihan saat berbuka puasa bisa berakibat masalah pencernaan.
Mengutip India Today, saat berpuasa tubuh berhenti memproduksi enzim pencernaan. Lapisan lendir pelindung perut juga sementara berkurang saat berpuasa. Itu membuat dinding perut rentan terhadap iritasi, jika buka puasa langsung mengisi makanan yang berat.
Berbuka puasa secara sehat
- Mendahulukan minum air
Saat berbuka puasa mendahulukan minum air sebelum makan apa pun. Mengutip Medical News Today, air mengandung nol kalori. Minum air mineral yang banyak saat buka puasa bermanfaat untuk menjaga cairan tubuh.
- Mengonsumsi makanan manis
Setelah minum air, mengonsumsi makanan manis. Kurma termasuk buah terbaik untuk buka puasa. Kurma mengandung glukosa yang dibutuhkan tubuh setelah berpuasa. Mengutip Harvard Health Publishing, gula darah dibutuhkan untuk menggerakkan otot dan otak. Saat berpuasa, gula darah biasanya akan turun, sehingga dibutuhkan asupan glukosa dari makanan manis.
- Makan buah dan sayur
Mengutip Healthline, setelah berpuasa, tubuh membutuhkan banyak nutrisi seperti vitamin dan serat. Kedua nutrisi bisa didapat dari mengonsumsi buah dan sayur. Buah dan sayuran juga mengandung air yang baik untuk cairan tubuh. Asupan yang disarankan antara lain, stroberi, semangka, blewah, mentimun, timun Jepang, dan tomat.
- Konsumsi gizi seimbang
Buka puasa bukan sekadar mengenyangkan perut. Supaya tubuh tetap sehat selama berpuasa, penting untuk mengonsumsi makanan bergizi. Makanan yang dianjurkan gizi seimbang antara lain telur, yoghurt, kacang-kacangan, buah-buahan, dikutip dari Healthline.
- Konsumsi karbohidrat
Mengutip Medical News Today, puasa mendorong metabolisme lemak sebagai sumber energi untuk menggantikan karbohidrat. Itu sebabnya, penting mengonsumsi makanan karbohidrat saat berbuka puasa.
Beberapa orang yang ingin mendapat manfaat puasa untuk menurunkan berat badan mungkin memilih untuk mengurangi karbohidrat. Kendati begitu, sebagai kebutuhan energi, karbohidrat tetap harus dikonsumsi dalam jumlah cukup saat berbuka puasa.
HENDRIK KHOIRUL MUHID
Baca: 5 Kiat agar Berat Badan Turun saat Berpuasa Ramadan
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik Tempo.co Update untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
