JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Sabtu, 24 Juli 2021

Petugas Gabungan Sidak Keamanan Takjil di Cideng Jakarta Pusat, Hasilnya?

Reporter : Antara

Editor : Dwi Arjanto


Sabtu, 17 April 2021 04:05 WIB

Suasana Pasar Benhil ,Jakarta Pusat, yang menawarkan berbagai makanan takjil untuk berbuka puasa, Kamis, 17 Mei 2018. TEMPO/Kartika Anggraeni

TEMPO.CO, Jakarta - Sejumlah personel gabungan dari Kecamatan Gambir Jakarta Pusat melakukan pemantauan keamanan pangan, khususnya menu takjil atau pembuka puasa di Jalan Kota Baru RW 06 Kelurahan Cideng, Jumat sore, 16 April 2021.

Camat Gambir Fauzi mengatakan pihaknya bersama Puskesmas Kecamatan Gambir mengambil sebanyak 10 sampel, termasuk gorengan, kolak, dan hidangan manis lainnya, yang dijual para pedagang musiman di kawasan tersebut.

"Pemeriksaan dilakukan untuk mengetahui makanan berbuka puasa yang dijual tidak mengandung sejumlah zat berbahaya di antaranya rhodamin, boraks dan formalin yang dapat menimbulkan gangguan kesehatan warga," kata Fauzi di Jakarta Pusat, kemarin.

Dari hasil pemeriksaan tim Puskesmas Kecamatan Gambir, tidak ditemukan zat berbahaya dalam takjil yang dijajakan pedagang di Jalan Kota Baru RW 06, Cideng selama beberapa hari di awal Ramadan 2021 ini.

Kondisi tersebut berbeda dengan pemeriksaan serupa pada Ramadhan tahun lalu, di mana ditemukan kandungan zat berbahaya dari takjil yang dijual.

"Hasil pemeriksaan saat ini tidak ada lagi ditemukan makanan takjil yang mengandung sejumlah zat berbahaya. Para pedagang sudah menyadari akan bahaya menjual makanan takjil yang mengandung zat berbahaya," kata Fauzi.

Ada pun pemeriksaan makanan takjil ini akan terus dilakukan di lokasi tersebar di enam kelurahan lainnya di Kecamatan Gambir.

Fauzi berharap hasil uji laboratorium terhadap takjil di lokasi lainnya tidak mengandung zat berbahaya, sehingga tidak menimbulkan kekhawatiran bagi warga yang mengonsumsinya.

Baca juga: Pelapak Takjil di Pasar Klender Sambut Ramadan Lebih Baik: Mendingan Sekarang

ANTARA

 

KOMENTAR

JADWAL IMSAK DKI JAKARTA

Sabtu, 24 Juli 2021

Terpopuler