Menu Khas Buka Puasa di Berbagai Daerah

Selasa, 7 Mei 2019 06:00 WIB

Beberapa pria memasak kanji (bubur) Rumbi untuk menu berbuka puasa di Masjid Al-Furqon, Desa Beurawe, Banda Aceh, Senin, 6 Mei 2019. Kanji Rumbi terdiri dari beras, rempah-rempah, sayuran yang dicampur dengan daging dan udang. Kanji Rumbi merupakan menu khas berbuka puasa di Aceh, yang sangat baik untuk stamina tubuh.  ANTARA/Irwansyah Putra

Beberapa pria memasak kanji (bubur) Rumbi untuk menu berbuka puasa di Masjid Al-Furqon, Desa Beurawe, Banda Aceh, Senin, 6 Mei 2019. Kanji Rumbi terdiri dari beras, rempah-rempah, sayuran yang dicampur dengan daging dan udang. Kanji Rumbi merupakan menu khas berbuka puasa di Aceh, yang sangat baik untuk stamina tubuh. ANTARA/Irwansyah Putra

Wakil Wali Kota Solo Achmad Purnomo (ketiga kanan) membagikan Bubur Samin Banjar kepada warga yang mengantre di halaman Masjid Darussalam, Solo, Jawa Tengah, Senin, 6 Mei 2019. Tradisi membagikan Bubur Samin secara gratis menjelang berbuka puasa itu dimulai oleh komunitas warga keturunan Banjarmasin di Solo sejak tahun 1930-an. ANTARA/Maulana Surya

Wakil Wali Kota Solo Achmad Purnomo (ketiga kanan) membagikan Bubur Samin Banjar kepada warga yang mengantre di halaman Masjid Darussalam, Solo, Jawa Tengah, Senin, 6 Mei 2019. Tradisi membagikan Bubur Samin secara gratis menjelang berbuka puasa itu dimulai oleh komunitas warga keturunan Banjarmasin di Solo sejak tahun 1930-an. ANTARA/Maulana Surya

Pengurus masjid memasak bubur pedas di halaman Masjid Raya Al Mashun Medan, Sumatera Utara, Senin, 6 Mei 2019. Tradisi memasak bubur pedas pada bulan Ramadan telah ada sejak masa Kesultanan Melayu Deli untuk disajikan pada masyarakat dan pengunjung sebagai makanan khas ketika berbuka puasa. ANTARA

Pengurus masjid memasak bubur pedas di halaman Masjid Raya Al Mashun Medan, Sumatera Utara, Senin, 6 Mei 2019. Tradisi memasak bubur pedas pada bulan Ramadan telah ada sejak masa Kesultanan Melayu Deli untuk disajikan pada masyarakat dan pengunjung sebagai makanan khas ketika berbuka puasa. ANTARA

Pekerja mengisi beras dan air santan kelapa ke dalam bambu untuk membuat Lemang di Desa Tumpok Teungoh, Lhokseumawe, Aceh, Senin, 6 Mei 2019. Lemang bambu yang dibakar dengan bara api merupakan salah satu makanan khas yang paling diminati warga saat berbuka puasa. Lemang dijual Rp60 ribu hingga Rp80 ribu per batang atau Rp 7.000 per potong. ANTARA/Rahmad

Pekerja mengisi beras dan air santan kelapa ke dalam bambu untuk membuat Lemang di Desa Tumpok Teungoh, Lhokseumawe, Aceh, Senin, 6 Mei 2019. Lemang bambu yang dibakar dengan bara api merupakan salah satu makanan khas yang paling diminati warga saat berbuka puasa. Lemang dijual Rp60 ribu hingga Rp80 ribu per batang atau Rp 7.000 per potong. ANTARA/Rahmad


1 dari Gambar